Esinekokoelman pohjana on 1920–1930-luvuilla ja 1960-luvulla Oulujokivarresta kerätty kansatieteellinen esineistö. Kokoelmaa kartutetaan edelleen talonpoikaisiin elinkeinoihin ja asumiseen liittyvällä hyväkuntoisella esineistöllä.
Oulujoen ja Iijoen uittoyhdistyksiltä on saatu lahjoituksina 1980–1990-luvuilla uittoon ja metsätyöhön liittyvää esineistöä. Turkansaaren kuvakokoelmaan kuuluu valokuvia, negatiiveja ja dioja.
Museorakennukset ovat myös museoesineitä. Alueella on 44 kappaletta museorakennuksia.
Kokoelmapalvelut suljettu tilapäisesti
Turkansaaren ulkomuseon kokoelmapalvelut ovat suljettuina vuoden 2025 loppuun saakka. Kokoelmapuolen henkilökunta suunnittelee parhaillaan uusia näyttelyitä vuonna 2026 avautuvaan Tiimaan.
